Prehrana
-
Najboljši recept za ajvar: domača priprava, ki vas bo navdušila
Ajvar je več kot le priloga – je simbol domačnosti, tradicije in poznega poletja. Ta bogat, aromatičen namaz s papriko je nepogrešljiv del ozimnice in…
-
Bezgove jagode: glavne koristi ter recepti za zdravje in kulinariko
Bezgove jagode so eno najbolj dragocenih daril narave, ko se poletje prevesi v jesen. Te drobne temno vijolične kroglice, ki visijo na velikih grozdih črnega…
-
Recept za zeleno sol: shranite vitamine iz vrtnin za celo leto
Če iščete način, kako ohraniti okus in hranilne vrednosti domačih vrtnin tudi v zimskih mesecih, je zelena sol odlična rešitev. Gre za preprost, a izjemno…
-
Trik babic, kako ocvrte jedi narediti manj mastne – in bolj zdrave
Ocvrta hrana ima posebno mesto v kulinariki – hrustljava skorjica, poln okus in tisti domačni občutek, ki nas spomni na otroštvo. A čeprav je okusna,…
-
Japonska tehnika shranjevanja zelenjave brez hladilnika: naravna svežina brez elektrike
V času, ko se vse več ljudi obrača k trajnostnim in naravnim rešitvam, se ponovno odkriva starodavna japonska tehnika shranjevanja zelenjave brez uporabe hladilnika. Ta…
-
Fermentirana limonada – najnovejši trend za odlično prebavo
V svetu naravnega zdravja in dobrega počutja se vedno znova pojavljajo novi trendi, ki obljubljajo boljše zdravje, več energije in boljše počutje. Eden izmed najbolj…
-
10 inovativnih idej za uporabo kopriv: od kuhinje do naravne kozmetike
Kopriva (Urtica dioica) že stoletja velja za eno najbolj vsestranskih zdravilnih rastlin. Čeprav jo pogosto povezujemo s čaji in naravnimi zdravili, kopriva ponuja veliko več…